大家平常家裏做飯切菜,信任都會用(yòng)到銀杏砧闆吧?可(kě)是簡直所有(yǒu)人都會碰到一個煩惱,就是菜闆用(yòng)久了,上面都會布滿黴斑并且變黑,看上去不美觀,并且不知道這些黴斑跟食物(wù)接觸究竟對人體(tǐ)有(yǒu)沒有(yǒu)壞處,所以相當煩惱。
菜闆上的黴點能(néng)夠用(yòng)食鹽來進行去除,這種方法不僅能(néng)夠去除的很(hěn)潔淨,還能(néng)達到消毒滅菌的效果。别的,洗潔精(jīng)具(jù)有(yǒu)很(hěn)強的清潔能(néng)力,能(néng)夠整理(lǐ)掉菜闆上面的污漬。隻要将洗潔精(jīng)倒入在菜闆上,用(yòng)抹布或鋼絲球擦洗即可(kě)。
菜闆使用(yòng)的時刻長(cháng)了,就會呈現發黴的現象,不過,主要造成菜闆發黴的原因,是由于菜闆太濕潤導緻的,注意平常用(yòng)完後,清洗潔淨,将菜闆挂置在通風處保存。
銀杏砧闆上呈現發黴的現象也不用(yòng)擔心,能(néng)夠把菜闆放在一個較大的容器上,撒上一些食鹽,食鹽具(jù)有(yǒu)去味、滅菌的效果,這樣既能(néng)夠消除菜闆的異味還能(néng)夠清潔細菌。或者在菜闆上倒入一些白醋,白醋也有(yǒu)極強的去味、滅菌能(néng)力,靜置一會後,咱們用(yòng)一塊潔淨的百潔布擦洗一下,便能(néng)将菜闆上的污漬去除掉。
用(yòng)食鹽或白醋清洗潔淨後,需要再用(yòng)溫水沖泡一下,這樣能(néng)夠讓菜闆變得愈加潔淨。假如菜闆上的黴菌比較嚴重,需要用(yòng)開水燙一燙才能(néng)解決發黴的問題。菜闆不适合放在陽光下面暴曬,會導緻菜闆變形,清洗好的菜闆直接放在通風陰涼處晾幹即可(kě)。
文(wén)章源自:江門砧闆廠 /
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不鏽鋼菜闆的特點
不鏽鋼菜闆好處 不鏽鋼菜闆是一種運用(yòng)不鏽鋼原料所制成的菜闆,不藏污易清洗、易保養的的特色,成為(wèi)一種廚房用(yòng)品。 不鏽鋼菜闆害處 不鏽鋼菜闆運用(yòng)時間長(cháng)了之後,表面會呈現高低不平的當地,在這些當地切菜不容易堵截,呈現粘連的現象。切菜時,略微用(yòng)力便會呈現尖銳的聲音,不合适用(yòng)來剁肉制品。 挑選不鏽鋼菜闆注意 厚度。一塊好的菜闆需要必定的厚度,使得在接受刀(dāo)刃沖擊的過程中(zhōng),能(néng)夠堅持一個穩定的狀态,
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江門砧闆廠講述砧闆分(fēn)類
闆分(fēn)類主要有(yǒu)兩個好處,下面咱們一起來了解下。 一、避免食物(wù)串味 不知道你家夏天有(yǒu)沒有(yǒu)吃過“多(duō)味西瓜”呢(ne)?甜甜的西瓜還夾雜着大蒜味、蔥味、火腿味,乃至抹布味。家裏不管切生肉、熟食仍是蔬菜水果,都用(yòng)同一套菜闆和菜刀(dāo),不免就會有(yǒu)食物(wù)彼此串味的問題了,十分(fēn)影響口感!要是家裏來客人時,吃到這樣的水果,真是有(yǒu)點尴尬 二、避免病從口入 用(yòng)切過生肉的菜闆菜刀(dāo)再去處理(lǐ)熟食,真不是一個好做法。生肉大部分(fēn)都
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江門砧闆廠講述菜闆的選材
1、柳木(mù)砧闆。 柳木(mù)做的砧闆在鄉村仍是很(hěn)常見的,由于鄉村柳樹比較多(duō),柳木(mù)的木(mù)質(zhì)比較實用(yòng),我家從老姨家拿(ná)回來的砧闆用(yòng)了二十來年了還很(hěn)好,現在大集上也有(yǒu)賣柳木(mù)的砧闆,一塊三四十塊錢,既廉價又(yòu)健壯,很(hěn)實用(yòng)。 2、皂角木(mù)。 皂角樹在以前鄉村很(hěn)常見,由于人們會用(yòng)皂角樹上的皂角來洗衣服,跟着現在洗衣粉、肥皂、香皂的越來越多(duō),慢慢的人們便不必皂角洗衣服。記住小(xiǎo)時分(fēn)我家旁邊的空場上有(yǒu)幾棵皂角樹,由于别人
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江門砧闆廠的保養方法
運用(yòng)前 1、木(mù)頭砧闆、竹制砧闆買回來之後可(kě)用(yòng) 鹽水擦拭,水能(néng)夠濕潤木(mù)頭; 2、塑料、不鏽鋼砧闆則洗潔淨就能(néng)夠運用(yòng)。 運用(yòng)時 1、切 生、熟食的砧闆和刀(dāo)要分(fēn)開,避免穿插; 2、假如實在隻要一塊砧闆,切完生食後,請立即用(yòng)洗潔精(jīng)(可(kě)清洗生果蔬菜的)進行清潔,再用(yòng)熱水燙一遍,擦幹後再切熟食。 運用(yòng)後 1、無論切肉還是切菜,砧闆運用(yòng)後都要用(yòng)刀(dāo)将外表的殘留物(wù)刮淨,再用(yòng)洗潔精(jīng)洗; 2、塑料砧